Betteraves rouges lacto-fermentées BIO

Betteraves rouges lacto-fermentées BIO

Chou blanc lacto-fermenté BIO

Chou blanc lacto-fermenté BIO

Carottes lacto-fermentées BIO

Pour réaliser ces Carottes lacto-fermentées, elles sont rapées finement puis, on y ajoute un peu de sel et on les laisse fermenter. Grâce à la lacto-fermentation, nos carottes conservent tout le croquant du légume brut.
La lacto-fermentation est une méthode de conservation ancestrale utilisant les bactéries lactiques présentes naturellement dans les légumes. Ces bactéries se développent en milieu salé et dénué d’oxygène. Elles se nourrissent des sucres des légumes et acidifient le milieu en produisant de l’acide lactique, ce qui permet la conservation des aliments. Ces aliments sont ainsi protégés sans cuisson et sans conservateur.
Carottes cultivées en France !

3,27 €
Disponibilité : En stock
Poids net : 380g
Reprise sans contrepartie
Référence LRMB
SACSCLF380B-

Si vous optez pour la livraison, merci de choisir votre zone géographique pour sélectionner votre créneau. 

Zone 1

Les Iles, Argentière, Montroc, Le Tour, Vallorcine

Zone 2

La Frasse, Les Praz, Les Bois, Les Tines, Le Lavancher, La Joux

Retrait au drive

264 Chemin du Pont Pélissier, 74310 Les Houches

Zone 3

Les Houches, Coupeau, Taconnaz

Zone 4

Les Bossons, Les Pelerins, Chamonix Sud, Chamonix Centre

Zone 5

Servoz, Montvauthier, Vaudagne, Les Houches le lac

Carotte*- Origine France. Jus : eau, sel marin, antioxydant : acide ascorbique 0,03%.* Ingrédient issu de l’Agriculture Biologique
Vous pouvez les consommer froides avec un filet d’huile et un peu de jus de citron.
Plus d’information
Prix au Kg 8,61 €
Conservation Conserver au frais après ouverture.
Consigne inversée Reprise sans contrepartie
Provenance France
Plus précisément Sarthe, 72
Producteur Nutriform
Energie 48kJ - 12kcal
Glucides 0,3g dont sucres 0g
Fibres 4g
Protéines /
Matières grasses /